中原网讯 为进一步加强学校、托幼机构食品安全管理，有效预防突发公共安全事件的发生，保障广大学生的身体健康和生命安全，2017年11月15日至11月16日，管城区食药监局联合区教体局、区安监局、消防大队、各办事处成立联合督查组，对管城区所有的的学校、幼儿园进行专项检查。
局属各监管所工作人员配合督导组重点检查了托幼机构是否建立以园长为第一责任人的食品安全责任制及其管理机构、许可证及从业人员健康证持证情况、从业人员健康管理及培训情况、内外环境及卫生设施配备情况、落实食品留样与食品原辅料索证索票情况、餐饮具清洗消毒情况、食品采购、贮存、加工、供餐等环节操作情况、食品添加剂管理和使用情况等方面。
同时督查组还对托幼机构的消防安全、安全生产等方面进行了检查，消除了各项安全隐患。通过本次专项检查，进一步强化了托幼机构食品安全责任意识，消除了辖区托幼机构食堂食品安全隐患。
在以后的工作中，各监管所将进一步加大监管力度，落实监管责任制，努力抓好学校食堂、托幼机构食堂的食品安全工作，加强各项制度的健全和落实，有效控制食品安全事故的发生，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。
