中原网讯 为进一步加强农贸市场食品销售质量安全监管,集中解决影响食品质量的突出问题,保障人民群众身体健康,管城区食药监局十八里河监管所全面开展农贸市场食品安全专项检查工作。


10月19日至10月23日,监管所执法人员对辖区南小李庄农贸批发市场进行专项检查。本次检查主要查看商户进出货台账记录情况、证照是否张贴上墙、从业人员健康证明、店内卫生情况,并对经营户所售生鲜肉品“两证两章”制度进行落实监督。共检查商户43家,经检查基本符合经营标准,针对检查中发现在的问题,执法人员现场要求其立即整改。
执法人员向经营商户宣传了《食品安全法》等相关法律法规,要求其规范经营行为,定期对柜台摆放货品进行自查,预防销售过期食品情况发生,严格把控购进渠道,严禁非法添加,确保食品质量安全。