中原网讯 10月19日，圃田乡食品药品监督管理所深入辖区弘烈集贸市场、河沟王农贸市场开展食品安全专项排查。进一步规范集贸市场食品销售秩序，维护社会公众食品消费安全。
排查过程中，监管人员主要以各种肉类、鸡鸭和水产品经营为重点，通过查看销售票据、检验检疫合格证明、上游供货资质等，进一步强调说明了流通食品销售溯源的重要性，督促经营商户做好购进票据和销售台账的记录，确保食品安全有迹可循。排查商户共12家，未发现食品安全隐患，均已统计造册。
下一步，圃田乡食药监所还将定期对各种肉类、水产品和水产养殖用水等安全情况进行取样检测。（通讯员 扶丽萍）
