中原网讯 9月26日,中原区食药监局须水街道食药所出动执法人员,对辖区食品生产企业大掌柜植物油和紫燕百味鸡进行了例行检查。切实保障市民双节期间“舌尖上”的安全。
执法人员重点检查了食品原料的进货台账、索证索票制度的落实情况;食品添加剂的进货、保管、出库情况;食品检验、生产环境、员工培训等情况。制作生产企业检查表,由生产企业负责人签字盖章,并在办公场所张贴公布。
中原区食药监局须水街道食药所执法人员在检查中发现,生产企业存在厂区有卫生死角、生产车间地板破损等情况,执法人员当场下达了责令整改通知书,要求其立即整改,严格落实各项食品安全管控制度,切实保障市民食品安全。