中原网讯 9月8日，中原区食药监管局组织辖区12个大型农贸市场负责人和12个街道食药监管所所长在鲜刻达农贸市场召开业务培训交流会。进一步贯彻《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》总局20号令，落实市场开办方主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”。
会上，中原区食药监管局食品科负责人讲解了新修订《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规。要求各参会市场负责人要高度重视食品安全工作，落实好主体责任，明确专职食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度和食品进货索证索票制度，加大对从业人员行食品安全知识培训力度。同时要求各农贸市场学习鲜刻达农贸市场食品安全管理先进经验，并按照总局20号令和《深化全国文明城市创建工作集贸市场实地考察内容测评表》的具体要求，做到对标找差，对标整改，尽快达标整治到位。（通讯员 刘翠翠）
