中原网讯 8月18日上午,新密市召开食品加工小作坊专项整治动员会,各乡镇、办事处分管副职,新密市食药监局相关部门及负责人,全市食品加工小作坊负责人等近200人参加了会议。会议由新密市政府办副主任李建中主持,市领导张宏杰出席会议并讲话。
会上,首先观看了“全市食品加工小作坊现状短片”,传达了《郑州市食品药品监督管理局关于印发<郑州市非发酵性豆制品生产加工小作坊操作规范(试行)>等7项规范的通知》文件精神,宣读了《2017年新密市食品加工小作坊专项整治方案》,部分单位及小作坊代表分别作表态发言。
新密市食安办主任、食药监局局长陈志刚对相关工作进行安排部署,要求各参会单位要统一思想,提高认识,认清形势,切实增强小作坊整治的紧迫感、责任感、使命感;要突出重点、抓住关键,强化措施,集中全力打好专项整治攻坚战;要明确目标,严明纪律,注重方法,确保专项整治取得成效。
张宏杰副市长重点强调了开展食品加工小作坊专项整治的目的、方法和目标,并对辖区食品加工小作坊监管情况、现状以及升级改造后发展前景进行了分析。要求各级各有关部门必须树立一盘棋的思想,通力合作,相互补位,持之以恒,久久为功,一抓到底,确保专项整治取得明显成效;要按照坚持问题导向、底线思维、抓牛鼻子的工作思路和方法,围绕此次行动的目标、重点,精心组织,强力推进;要坚持“引导、规范、监管、便民”的指导思想,在严格监管、保证安全的前提下,从小作坊实际出发,着眼长远,标本兼治,逐步扶持、改善加工环境,引导其走上规范发展的道路。
据了解,此次专项整治为期两个月,分调查摸底、宣传发动、全面整治、总结提高四个阶段进行,重点整治品种为非发酵性豆制品、食用植物油、坚果炒货、粮食加工、淀粉制品、糕点、小麦粉。整治期间,同步开展食品加工小作坊升级改造“试点”工作,以点带面推进整体升级改造,助推国家级食品安全示范城市圆满创建。