中原网讯 8月5至6日,上街区食药监管局采取多项举措,全力助推“双迎攻坚”工作深入开展。
一是实地检查督促。上街区食药监管局局长陈铠带领工作人员对辖区“六小”门店进行实地查看,重点检查各门店防蝇帘和灭蝇灯有无规范使用、健康证是否即将到期、后厨卫生是否达标等,检查发现,部分门店存在健康证即将到期、货物没有全部隔墙离地、物品摆放乱等问题,检查组当场提出整改意见,并要求其立即整改到位。
二是再次宣传发动。上街区各食药监管所负责人召集辖区重点领域、重点商户负责人500余人召开“双创”“六小”谈心会,传达“六小”整治标准和最新要求,进一步增强企业食品安全主体责任意识,落实企业责任。
三是开展内部培训。重点围绕《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等一系列法律法规的相关食品安全知识进行培训,提高各镇办协查人员专业水平。