中原网讯 8月4日下午，郑州市食药监管局副局长刘涪江带领工作人员对经开区创建餐饮食品安全示范街工作进行督导检查。
督导组一行对经开区第二大街经南三路餐饮食品安全示范街进行检查，重点查看了餐饮企业的环境卫生情况、索证索票情况、后厨情况以及餐具消毒的落实情况。检查发现，部分餐饮企业存在吧台杂物堆放较多、灭蝇灯苍蝇清理不及时、一眼净工程落实不到位等问题。督导组当场提出整改意见，并督促企业立即整改到位。
督导组强调，执法人员要加强巡查，督促企业落实主体责任，教育商户：一是要充分认识建立索证索票制度的重要性，建好台账；二是要严格落实卫生制度，物品摆放要统一、整洁；三是要利用这次创建机会，建立长效机制，通过规范经营来提高经营管理水平。
