中原网讯 8月3日晚,管城区城东路食药监管所组织工作人员对辖区餐饮经营单位进行夜间监督检查,保障辖区居民夜间就餐环境。
管城区城东路食药监管所重点对辖区餐饮经营单位从业人员健康证、食材的进货渠道、索证索票、食品的加工流程、后厨环境卫生情况以及防蝇防鼠措施情况等进行检查,发现个别门店存在垃圾桶未加盖、食品摆放未隔墙离地、墙壁有油渍等问题,针对发现的问题,监管人员当场下达《责令改正通知书》,责令存在问题的门店按照“双创”工作标准,对存在的问题进行整改,确保达标。
本次监督检查共出动监管人员5人次,检查餐饮单位12家,发现问题共计18个,执法人员要求当场整改12个,限期整改6个,下达《责令改正通知书》5份。
下一步,管城区城东路食药监管所将进一步加大夜间监督检查力度,使夜间监督检查成为常态化、制度化,重点对餐饮经营场所实施监督检查,确保辖区居民的就餐安全。