中原网讯 今年，郑州市迎来全国文明城市考评验收、国家卫生城市复审，同时也是创建国家食品安全示范城市关键一年。食品安全是“三城联创”的关键部分，任何的风险和隐患都可能危及群众的健康和安全。经开区食药监管局创新举措，履职尽责，积极保障“三城联创”工作顺利推进。
一是落实责任，全面开展拉网式排查
落实网格化管理责任、拉网式排查、清零式过关。各食药监管所包社区、包街道、包店到人，责任到人；对照创建标准，从细处着手，拉网式排查、整改，建立工作台账及监管档案，对照表格逐项核对，逐项整改。
二是成立快检队，开展“快检进食堂”活动
6月份成立快检队，深入推进监检结合，创新食品抽验机制，先后进行了机关、企事业、学校食堂专项检查工作，并在第一时间将快检结果公示在电子屏幕或张贴在各食堂信息栏中，让群众近距离感受科技保障“舌尖上的安全”，吸引群众关心、支持创建工作。截至目前，快检队共出动执法人员170人次，对辖区35家单位食堂进行了快速检测，检测各类食品1129批次，检测结果均为合格。
三是加强食品抽检，公示抽检结果
针对餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品、调味品及饮料等品种进行重点检测，已抽检820批次样品，其中511批次抽检结果已出，抽样检验合格样品505批次，不合格样品6批次，样品检验合格率约为98.8%。其余309批次正在送检中。
四是广泛宣传，营造创建浓厚氛围
统一印制发放《经开区食品安全监督信息公示栏》1770块、发放《食品安全法》手册3000余份、文明餐桌宣传海报6000份，禁烟标识2000份，各项食品安全管理制度3380份，食品安全示范城市公益宣传海报4000份，食品安全警示牌1200个。在各食品经营场所醒目位置张贴、悬挂，并督促经营商户在日常管理中认真贯彻执行食品安全管理规定。
目前，经开区“两小”门店的持证率大幅提升、环境卫生状况明显改善、“三防”设施逐步完善、食品安全制度逐步落实、从业者的食品安全意识显著增强，辖区食品安全保障水平进一步提升。
