中原网讯 7月6日上午，管城区北下街食药监管所召开食品安全示范街创建工作推进会，监管所全体人员、管城街18家餐饮单位负责人参加会议，确保管城区食品安全示范街的创建目标圆满完成。
会上，管城区北下街食药监管所负责人带领餐饮单位负责人逐条学习食品安全示范街餐饮服务考核细则，对示范街创建工作提出明确要求：
一要高度重视。餐饮服务食品安全示范街是郑州创建食品安全示范城市的重要内容，各经营商户不能心存侥幸，必须以对郑州负责、对管城负责、对群众饮食安全负责的责任感开展创建工作。
二要提振精神。餐饮服务食品安全示范街创建标准要求高，难度大，经营商户要加大投入，主动履行主体责任。
三要狠抓落实。北下街食药监管所将建立整治台帐，逐条逐项对经营商户整治情况进行登记，对整改进度迟缓、主动性不高、不能按期完成整改任务的经营单位，依法依规查处。
各餐饮单位要严格按照细则要求进行整改，扎实推进食品安全示范街创建工作，确保按时完成食品安全示范街创建任务，为管城区人民群众营造更加安全的就餐环境。
各餐饮单位负责人纷纷表示，将按照考核细则标准积极整改，确保按时达标。
