中原网讯 为确保省党代会代表驻地黄河饭店的食品安全，省、市食药监管局领导高度重视，组成督导组多次对黄河饭店进行实地督导，二七区食药监管局针对细节问题，周密筹划部署，提前介入，并制定切实可行的保障措施，及时排除食品安全隐患。
一是对原料购进查验、索票索证制度制定、建立和落实情况进行核查，严防来源不明和过期食品进入餐桌。
二是对饭店采购的蔬菜、肉类等食品原料进行快速检测，并将检测结果予以公示。
三是严把餐具消毒与加工制作关，查看是否严格按照餐饮服务操作规范予以落实。
四是严格落实食品留样制度，要求饭店每餐按照食品留样规范进行留样。
五是严格检查每间客房内代销食品的生产日期，确保不出现过期变质食品。
