中原网讯 6月25日至26日，中牟县雁鸣湖镇食药监管所加大对考试周边餐饮店检查力度，重点保障中招期间餐饮服务食品安全。
中牟县雁鸣湖镇食药监管所与雁鸣湖镇中学签订了《重大活动餐饮服务提供者食品安全责任承诺书》。每日餐前对菜单进行审核，对从业人员持有效健康证上岗、从业人员晨检、原辅材料采购、加工制作过程、餐饮、餐具的消毒、食品添加剂的使用及中招期间的食品留样等关键环节进行监督检查，针对检查中发现的问题，执法人员要求其立即整改。
此次检查，共出动执法车辆4台次，执法人数16人次，快速检测19 批次，检测结果均合格。
