中原网讯 6月2日下午, 中牟县食药监管局在河南万邦国际农产品批发市场开展食品安全知识培训会,万邦市场开办方管理人员和市场内食品销售者共计240余人参加培训。
培训会系统的学习了《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中对于食用农产品批发市场以及入场销售者的有关条款,重点强调了集中交易市场开办方如何加强食用农产品质量安全管理、食用农产品批发市场开办方要履行哪些义务、食用农产品进货查验记录制度、食用农产品准入条件等内容,讲解了建立食品安全追溯体系的重要意义并要求市场开办方和入场销售者要切实履行相关责任义务,并充分利用食证通APP开展食品安全员培训,自觉提高食品安全法律水平。
当前,郑州市正开展国家食品安全示范城市创建工作,万邦市场作为全国农产品交易、储备、调控中心之一,责任重大。培训会强调,市场开办方和入场销售者要进一步提高思想认识,高度重视食品安全工作,遵守食品安全法律法规,切实加强行业自律,共同保障万邦市场食品安全。