中原网讯 2017年高考即将来临，金水区食药监管局组织执法人员在全区开展食品安全专项治理，切实做好高考期间食品安全监督管理工作，有效预防食物中毒事件发生，确保广大考生和考务工作者的饮食安全。
此次专项治理以学校（考点）食堂及周边供餐的宾馆、饭店、饮品店、副食店等食品经营单位为重点，严查食品经营单位食品安全责任制及食品安全管理制度的落实情况、食品采购查验和储存、加工制作过程、食堂备餐、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、留样管理等是否符合规范要求。
截至目前，共检查食堂 16 家、宾馆39家、饭店312家、副食店76家，向广大食品经营单位和考生、考生家长发放《高考期间食品安全消费警示》宣传彩页15000份。
