中原网讯 为认真贯彻落实国务院食安办校园食品安全工作电视电话会会议精神，近日，中原区政府食安办、中原区食药监局陆续开展学校校园及周边食品安全联合检查，依法依规对学生食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边小食品商店、小餐饮、家庭托餐等进行许可或备案、登记，将学校校园及周边食品经营者全部纳入监督管理范围，实行监管全覆盖，强化食品安全监督抽检和风险监测。
对学生食堂和校园周边餐饮服务提供者，执法人员重点检查原料采购、加工制作、清洗消毒等是否符合规定。对学生集体用餐配送单位，除重点检查上述项目外，还对成品的运输温度和时间等是否符合规定进行检查。对校园周边食品销售者，重点检查食品的感官性状、标签标识、贮存条件等是否符合规定。六一前，中原区食药监局还组织执法人员对学校、幼儿园食堂的食材、餐具进行现场快速检测，督促其落实食品安全主体责任。
下一步，中原区食药监局将严格按照习总书记关于食品安全“四个最严”要求，采取更加有效的措施，持续认真开展学校及周边食品安全整治行动，进一步加强学校校园及周边食品安全监管，进一步深化治理整顿，进一步加强宣传教育，进一步健全责任机制，不断推动学校校园及周边食品安全状况的改善，有效防范和遏制重特大食品安全事故发生，特别是中高考期间预防集体食物中毒事件发生，保障广大师生饮食安全。(通讯员 刘翠翠)
