中原网讯 5月9日上午，中原区食药监局对秦岭路以北、棉纺路以西的小餐饮店进行了专项检查。此次共检查了12家小餐饮店，重点围绕小餐饮店的持证经营情况和后厨洗消间的卫生状况，对他们进行了详细检查。还有就是关于进销货台账登记情况，逐一进行了对照查验，确保产品来源做到可追溯。随后，针对个别小餐饮店物品摆放不到位等问题，食药监局工作人员现场责令其整改，还下发了治理工作现场督导记录表。
通过此次检查，小餐饮店卫生状况和持证经营情况得到了有效的改善，同时也增强了餐饮单位的食品安全意识。（通讯员：刘翠翠）
