郑东新区联合商都路办事处召开“六小”行业整治工作现场推进会

    中原网讯  5月10日，郑东新区食药监局商都路食药监局所联合商都路办事处，在康宁社区召开“六小”行业整治工作现场推进会，周边“六小”经营商户40余人参加会议。

    针对前期在“六小”小餐饮店、小食品店排查过程中发现的问题，现场讲解创建方案评分标准和《郑东新区食品经营单位监督信息公示栏》粘贴要求，并对店内各项食品卫生设施如何正确使用，食品进货台账及消毒记录填写方式，小餐饮店后厨凉菜间、冷柜、洗碗洗菜池卫生标准等方面要求进行了详细讲解。

    现场会后，发放食品经营信息公示栏、食品安全知识手册、文明餐桌海报和禁烟标识等宣传物品300余份。