中原网讯 为进一步促进食品生产企业加强质量管理,提高食品安全管理能力,严格落实企业食品安全主体责任,建立健全食品安全现代化治理体系,提升食品全链条质量安全保障水平,推动食品产业转型升级和持续健康发展。6月6日下午,郑州市市场监督管理局召开全市食品生产企业推行5S、 HACCP等先进质量管理模式动员大会。各县区主管局长、食品生产科长及全市食品生产企业法人或负责人共900余人参加此次活动。会议由郑州市市场监督管理局副局长张松安主持,郑州市市场监督管理局党组书记吴凤军出席会议讲话。
会上,食品安全总监王德贤传达了郑州市食品安全委员会办公室关于《郑州市全面促进食品生产企业实施HACCP等良好质量管理体系工作方案的通知》,三全食品有限公司、好想你健康食品股份有限公司、郑州瑞普生物工程有限公司分别就实施5S、HACCP等先进质量管理模式保障食品安全,促进企业发展方面做了典型发言。
随后,郑州市市场监督管理局党组书记吴凤军从学习贯彻党的十九大会议、《党中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》精神,全面分析了当前我市食品安全形势,并就坚持问题导向和强化食品安全风险管理、压实各方食品安全责任等方面作了重要讲话。
吴凤军指出:一是要正确认识当前食品安全工作的社会形势,提高食品安全责任意识;二是要正确认识食品生产行业内部存在的问题,提高食品安全风险意识;三是要加强企业内部食品安全治理体系建设,切实保障生产食品安全;四是要导入食品安全先进质量管理模式,消除各类食品安全隐患;五是要企业主导监管服务,高质量完成推行先进质量管理体系工作。