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省局调研我市丹尼斯物流配送中心食品安全监管工作

2018-06-01 14:58:58 来源: 中原网
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   中原网讯(付彧) 5月29日,河南省食品药品监督管理局副巡视员王建防、调研员陈凯到我市丹尼斯物流配送中心调研指导食品安全监管工作,郑州市食药监管局局长李建霞、副局长张松安、食品安全总监王德贤陪同调研。

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  调研组现场参观了丹尼斯物流配送中心、详细查看了进货查验制度落实情况,了解了货物自动分拣系统运行情况,认真听取了集团负责人关于食品安全管理工作汇报。

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  王建防对郑州市丹尼斯物流配送中心食品安全监管工作给予高度评价,认为丹尼斯集团为河南食品供应、保证“菜篮子”放心工作作了很多贡献,取得了很大成效。

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  王建防指出,企业要落实好主体责任,排查食品安全隐患,确保公众消费安全:

  一是强化思想认识,牢固树立企业食品安全主体责任意识,加强培训和管理,坚守食品安全底线,认真落实进货查验制度;

  二是提高管理水平,加强全省门店的统一管理,增强基层执行层面的管控力度,促进规范化管理水平的提升;

  三是加强重点监管,抓住薄弱环节和风险点,实行风险管理,对现场制售、散装食品,生鲜冷链等环节加强管控,保证经营食品安全放心。