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郑州市食药监局对我市大型商场超市食品安全进行综合评议

2017-06-26 17:49:16 来源: 中原网
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     中原网讯  6月26日下午,郑州市举行大型商场超市落实主体责任公开评价活动启动仪式。河南省食品药品监督管理局副巡视员王建防、郑州市人民政府副市长刘东、河南省食品药品监督管理局食品流通监管处处长耿金安,郑州市食品药品监督管理局局长李建霞、副局长张松安、纪检组长裴广战,市、区两级食药监部门工作人员,相关企业负责人、参检各门店店长120余人参加启动仪式。

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    仪式介绍了《大型商场超市落实主体责任公开评价活动实施方案》,明确了此次公开评价活动的目的意义、实施范围、评价办法、具体措施、时间安排等内容。

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    此次公开评价活动将统一抽检种类、统一检查标准,对本市大型商场超市实施食品安全、自律管理和诚信经营三个方面的综合评价,重点检查企业食品安全管理制度履行情况,涵盖采购、验收、贮存、销售、追溯、召回等食品经营全过程,对每家企业做出客观综合评价并将评价结果公开。第三方检测机构通标标准技术服务有限公司、丹尼斯集团先后进行表态发言。

    河南省食品药品监督管理局副巡视员王建防指出,此次郑州市开展大型商超落实主体责任公开评价活动抓住了食品流通环节监管的关键点、抓住了老百姓关注的关键点,是落实食品安全法,落实习总书记“四个最严”,助力国家食品安全示范城市创建,确保市民“舌尖上的安全”最好的体现。积极鼓励支持社会各方面参与,充分调动政府、企业和社会各方面的积极性、主动性和创造性、形成“政府主导、部门监管、企业自律、社会参与”的良好氛围,倒逼企业落实食品安全主体责任。他指出,此次活动是郑州市在全省范围一次大胆的尝试,是工作理念的创新,是一项积极的探索,是落实经营者主体责任的一种创新,也是监管模式的创新,在全省开了好头,起到示范引领作用,为下一步在全省范围推广实施,打下了良好的基础。

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    最后,刘东副市长提出工作要求:一是认清形势,提高站位,切实保障流通领域食品安全。

    今年是郑州市创建国家食品安全示范城市的关键之年,流通环节食品安全涉及百姓切身利益、事关创建全局,影响重大,大型商场超市是最贴近群众、跟老百姓生活息息相关的食品经营单位。提升人民群众食品安全信任度、满意度,大型商场超市肩负着更大的社会责任,保证百姓舌尖上的安全意义重大、责无旁贷。

    二是统一标准,公开公正,科学客观做好评价工作。

    此次公开评价活动将对本市大型商场超市实施食品安全、自律管理和诚信经营三个方面的综合评价,对每家企业做出客观综合评价,要真正做到公平公正公开,评价活动结束后,各级食药监部门要根据评价结果指导帮助商场超市门店分析问题,积极查找风险点,督促企业对不完善方面进行认真整改。

    三是落实责任,全程监督,保证评价实际效果。

    此次公开评价活动的主要目的就是督促企业落实主体责任,促进企业自律,通过此次公开评价去发现企业在食品经营过程和食品安全管理方面存在哪些问题,并对发现的问题开展进一步整改。从而充分调动大型商场超市自觉关注食品安全的积极性,让企业积极参与食品安全管理工作,从自身做好食品安全工作,把好食品进货关,强化企业自律守法经营,积极构建食品安全诚信体系。

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现场抽签

    据了解,参加此次公开评价活动的9家大型连锁商场超市进行了现场抽签,确定参检门店。启动仪式结束后,将对参检的门店进行为期三天的公开评价检查。