5、蔬菜水果利润特高,为什么将蔬果大多摆放在超市的中心位置。
蔬菜水果利润特高
主要有两个原因:一、心理学研究发现,由于人类对色彩缤纷的食物有种本能的兴奋,购买欲也容易激发。
二、大多数超市都是将这个区域直接承包给供应商,虽然这些蔬果的价格比菜市场贵得多,但是看起来干净,卫生,很多人都会顺手拿一点,所以在超市也能卖得不错。
6、价格“拆东墙补西墙”,超市也会使用心理学上的“晕轮效应”,就是将食品、日杂等生活必需品的价格调低一点。经常逛超市的人就会觉得,这家超市相对来说比较便宜,在心里就会不自觉地以为所有东西都便宜,然后,再将别的商品定较高的价格,这样就可以将损弥补回来。
价格“拆东墙补西墙