10月10日至15日，全国第八届小城镇男子篮球赛在新密市举行，为确保比赛期间餐饮服务食品安全，新密市食药监局制定方案周密部署，防范食品安全事故发生。
新密市局组建保障小组,加强对比赛期间食品安全保障工作的组织协调。对青屏宾馆、鲁班喜悦酒店等接待单位的食品安全状况进行了前期巡查，对其餐饮环境、食品安全管理制度及操作规程、各类设施运转等情况进行了预核，对服务硬件存在的问题提出了限期整改，及时排除安全隐患。
依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等相关要求，保障小组重点检查餐饮接待单位食品及原料采购索证索票执行情况、从业人员健康状况，对菜品进行安全评估、核查菜品加工制作过程、餐具洗涤消毒保洁过程等，实行比赛期间24小时值班制度，强化应急值守，安保工作组成员保持通讯畅通，确保食品安全隐患能够及时发现、及时处理，有效避免发生食品安全突发事件。
