中原网讯 4月1日，管城回族区食品药品监督管理局在局会议室召开全区临期食品专柜销售推广会，辖区丹尼斯、大润发等7家大型商超负责人和全区12个乡镇(办)食品药品监管所所长参加会议。
会议首先由丹尼斯超市未来店负责人介绍丹尼斯超市临期食品专柜设置情况和销售经验，分享开展临期食品专柜销售以来的心得体会;管城区食药局稽查大队大队长秦祥慧就今年以来辖区各大商超被投诉举报情况进行通报，提醒各大商超要进一步重视临期、过期食品的管理工作;随后，管城区食药局食品科科长巩鹏宣读了《管城回族区临期食品专柜销售推广活动实施方案》，统一了临期食品专柜设置的标准规范，明确了活动开展的时间节点。最后，管城区食药局主任科员刘国新代表管城区食药局就开展临期食品专柜销售的意义进行说明，并进一步向参会人员提出要严格按照《方案》上规定的时间节点和标准规范，回去后狠抓落实，确保临期食品专柜销售在全区得到有效推广。
推广临期食品专柜销售活动是区食药监局在食品安全管理机制上的一次积极探索，推广临期食品专柜销售，变被动监管为主动介入，进一步落实企业主体责任，有效治理食品经营销售单位销售过期食品的违法行为，提高食品安全监管能力和水平。
