中原网讯 8月19日,郑州市食药监局副局长闫荣魁带领食品生产监管处工作人员到河南永兆粮油有限公司、郑州笑笑食品有限公司就食品生产企业的生产经营管理情况进行调研。
调研组深入企业生产一线,实地检查了永兆粮油、笑笑食品的生产环境卫生状况,查看企业生产车间设施,查阅企业原材料进货记录、生产记录、销售记录及出厂检验记录台账,检查食品添加剂使用及管理情况,详细听取了企业负责人关于生产工艺流程、质量把关、员工培训教育以及经营销售等情况。
调研组要求,食品企业要切实增强安全意识、风险防范意识和社会责任担当意识,加强质量管理,严格遵守法律法规,认真落实各项管理制度,从细节入手,切实加强生产区域环境治理、生产检验设备、现场操作、人员体检、食品原料等管理,严把食品安全关。
同时,要求中牟县食药监部门要把履行监管职责与服务企业发展紧密结合起来,寓监管于服务中,在服务中体现监管,不断改进和优化监管方法,提升监管水平,主动作为,改进服务,支持帮助企业解决生产经营中的实际困难和问题,为中牟经济发展作出积极贡献。