中原网讯 8月16日，郑州市食药监局党组书记、局长周铭带领食品流通监管处工作人员前往二七区百顺农贸市场进行调研。
调研组随机检查了蔬菜类、水果类等食用农产品的进货查验、索票索证、台账登记等相关制度执行情况，就市场交易行情与商户进行交流，针对食用农产品追踪溯源问题征求了意见和建议。
同时对农贸市场食品安全监管工作提出要求：一是要以“食用农产品示范市场”为抓手，全面落实索证索票制度，强化追踪溯源能力，尤其是食用农产品的进货渠道；二是要提高检测职能，确保食用农产品质量安全，完善不合格食品处置方法；三是要加大日常监管力度，针对重点品种要严格要求，保障辖区食品安全；四是要加大宣传食品安全法律法规，组织经营者日常培训学习。
