2015年12月12日，郑州市食品药品监督管理局组织全市重大活动期间驻会保障人员和相关接待餐饮服务单位主要负责人召开了食品安全保障工作推进会。市政府食安办主任、市食药监管局局长周铭，副局长刘涪江参加会议。
会议要求，各接待酒店负责人和驻会保障人员要强化大局意识、责任意识、东道主意识，全力做好会议期间的食品安全保障工作：一是进一步提高认识，会议日期临近，各接待酒店陆续入住，保障工作已全面进入实战阶段，全体人员必须全力以赴;二是进一步明确责任，承接如此重大的活动是对酒店的信任，工作人员要严格按照制定的食品安全保障工作方案和保障工作流程，强调细节管理，提供优质服务，各驻会保障人员要紧绷安全神经，严格遵守纪律，做到痕迹化监管，确保不出问题;三是进一步自查自警，酒店工作人员和驻会保障人员要每天进行工作总结，对工作方方面面进行汇总，及时发现问题和不足，立即改正;四是进一步振奋精神，以昂扬的斗志和百倍的信心迎接工作的挑战，确保会议期间全市食品安全。
