中原网讯 春节即将来临，为进一步净化我镇食品生产经营市场，严厉打击食品安全违法犯罪行为，切实保障春节期间食品安全，雁鸣湖镇在全镇范围内从两个方面开展春节期间食品安全整治行动。
一、深入开展食品安全隐患大排查。组织辖区内食品药品信息员严格按照片区对食品生产经营单位和商户进行全面排查，摸清本辖区内所有食品生产经营单位数量、种类、生产经营模式；对发现的无证或超范围生产经营行为上报汇总并建立台账，严厉查处超范围生产经营行为，依法取缔无证无照食品生产经营行为。农村、校园及公共场所周边为重点，全面开展食品安全隐患大排查。
二、加强食品生产经营行为专项整治。严格实施食品安全市场准入制度，加大对获证产品和企业发证后的监管，在全面排查的基础上，加大对食品小企业、小作坊相对集中区域的监管力度，严厉打击地下食品加工点以及为其提供生产经营场所和运输、保管、存储等条件的非法行为。重点做好大型商超、校园及其周边、景区周边地区的食品安全监管工作，严厉查处销售不合格、假冒伪劣、“三无”、过期变质食品等违法行为。加大含铝食品、熟食卤味、凉菜、海鲜等高风险食品加工过程和原料进货验收、索证索票制度落实情况的检查力度，严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为。
截止目前，我们共排查生产企业4家，生产加工小作坊12 家，流通经营户147家，食品流通摊贩76家，餐饮经营户112家，餐饮类食品摊贩25家。共出动执法车辆120台次，出动执法人数960人次。宣传页共发放210份。（秦慧彬、吴宾）
