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今日冬至!这些民俗、美食和养生指南你都知道吗?

2016-12-21 09:57:58 来源: 南方日报
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  3.三九“补冬”,小心上火

  常言道:“春夏养阳,秋冬养阴”。按照中国人的习惯,冬令时节是给身体“进补”的大好时节,大家称之为“补冬”。中国国家重点学科中医内科副主任姜良铎教授称:“正确的‘补冬’能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后,体内代谢下降,体力消耗减少,此时进补,药物易被吸收和蕴蓄,从而发挥较大的功效。”

  冬季进补可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。还适宜进补阿胶、膏方等,效果几乎是平时进补的两倍。

  然而,冬季养生饮食不宜过咸,过咸会伤肾,损伤阳气。此外,饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物,容易上火。

  此外,冬至时节,天气寒冷干燥,导致鼻咽干燥、皮肤缺水,易上火,别忘补充津液,可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。

  4.做做艾灸,提高免疫力

  冬至艾灸督脉:大椎、肾俞、脾俞。

  冬至艾灸任脉:太溪、关元、神阙、中脘。

  冬至是阴阳二气自然转化的时候,在阴阳交接的时候艾灸肚脐(神阙穴)最能激发身体阳气!

  方法:每天一次,每次15—20分钟。

  功效:调整阴阳平衡,调和气血,增强免疫力,益寿延年。

  天冷了,别忘了问候父母

  “吃过这碗汤圆,就长一岁了。”冬至的时候,母亲总是这样说。母亲亲手做的汤圆格外好吃,尤其是在寒冷的冬夜,又和着成长的传说。

  吃完汤圆,我们就全家围在一起喝热茶,看腾腾热气在冷空气中久久不散。茶是父亲泡的,他每天都喝茶。但那一天,他环视我们说:“果然又长大一些。”

  那是很多年前冬至的记忆。父亲逝世后,在冬至这天,我常想起他泡的茶,香味至今仍在齿边。

  (林清玄:季节十二帖之冬至)

  冬至阳生春又来。新的开始,平安如意!

  来源:人民日报微信(ID:rmrbwx),综合最爱大北京(ID:beijing-beijing-123)、百度百科、中央气象台、三联生活周刊等

[作者:  编辑:王静喆]