剁椒榴莲
地点:大洋洲艾普罗菲尔岛(Apolofirl)
黑暗指数:★★★★
这道菜没有恐怖卖相,却以可怕的“双重极限”─浓郁口感的榴莲以及灼烧舌头的辣椒,挑战食客感官。当地人嗜吃重口味食物,喜欢把这道菜拿来拌饭。