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借助品牌营销 响莲实业葛营养食品走向全国

2016-05-25 08:43:45来源:中原网
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    2002年9月,在“世界锑都”——冷水江市境内,一家葛农产品加工企业——湖南娄底响莲实业发展有限公司(以下简称“响莲实业”)悄然成立。江水市位于湖南省中部、资水中游、雪峰山东麓,群山环绕,光照充足,四季分明,气候宜物宜人,拥有波月洞、大乘山、红日岭、周头湖度假村等旅游景点,响莲实业的葛原料即来自这天然优质的生长环境。

 响莲实业“全国航天生态农业种植示范基地”

    实行“公司+农户”,保护价收购策略,既解决产品原材料问题,又为村民创收

    2009年,为了更好地解决产品原材料的供给问题,响莲实业成立“响妈妈葛根种植专业合作社”,与2000多名当地农户签订协议,并请来湖南农业大学葛营养食品的专家为当地合作农户进行专业的种育培训,对农户按照要求种植的葛根(又称亚洲人参)高于10%的市场价格进行保护价收购,这样一来,响莲实业既大大地调动了合作社种植葛根的积极性,也为当地村民的创收提供了很好的渠道。

冷水江市岩口镇响莲葛根种植示范基地

    经过近一年的推广合作,葛根种植基地的“连片开发”,逐步发展到上万亩,为响莲实业提供高质充足的原料供给。此外,响莲实业开发占地300多亩的冷水江市岩口镇原农业种植示范场,作为葛根种植及产品深加工基地,引进德国先进的“超微破壁”技术,先后投入3000多万元进行软、硬件改造,用两年的时间建立起最先进的葛根面、葛根粉、葛根茶、葛根片四条生产线,同时建立了葛根种苗培育基地和葛根种植示范基地,完成从种苗培育、原材料种植、产品研发到投入生产的全链条打通。

    2011年,对于响莲实业来讲,是具有划时代意义的一年。公司培育的“响莲一号”种子搭乘神州八号飞船,完成太空育种计划,响莲实业成为“全国航天生态农业种植示范基地”。2013年,响莲实业推出葛根超微粉、葛根速溶粉,使得葛根的营养吸收率大大提升。

    “因为创始人陈响莲女士是当地很有名的慈善家,所以产品上市后的初期,销量还算可观,因为大家都知道,陈响莲做的食品,品质自然没有问题,可是好景不长,‘酒香也怕巷子深’,公司没有一个懂市场和品牌营销的人或者团队,这让响莲实业的新品很难在当地市场上有持续的销售力!”响莲实业一位不愿意透露姓名的高层告诉记者。

    “无品牌,无口碑,无渠道‘三无’的情况,市场并不买单是重要的原因,最关键的问题是我们选错了市场。”现在响莲实业的实际掌舵人李雪斌(陈响莲之子)事隔5年后回忆当时的窘境时总结到。

    “刚开始因为我妈妈在当地个人影响力,产品其实卖得不错;有那么一段时间,因为我们产品本身品质好,做的葛根面口感、卖相、营养都非常不错,我们花重金从某大型食品公司请来了市场总监,但是市场总监为了帮公司节省营销费用和完成销量目标,把娄底当地以及周边的乡村作为了产品的主要市场发力点,结果是前期销量吭哧吭哧起来了,每天上10吨的量往乡下送,一是新品销售的时候为了占领市场,我们优惠力度比较大,而老百姓肯定喜欢得实惠,因为我们的促销优惠后的价格比市场上品质和口感不如我们的便宜很多;二是我妈妈因为是当地慈善家,大家对她做的产品非常放心,但是这样企业根本不赚钱;因为没有利润作为支撑,在加上村民的消费能力实际很有限,所以当我们恢复原价销售的时候,产品就出现滞销的情况,所以后期我们痛定思痛,我们把营销中心搬到了娄底、然而我发现娄底的市场还是很小,毕竟只是地级市,所以我们对产品重新进行定位和包装后我们把营销中心总部又搬到了长沙,把市场主要发力点放到了城市的高收入人群”李雪斌介绍到。

    同时,响莲实业的在互联网渠道的销售布局开始小有成绩——中国邮政银行网上商城、中国工商银行融e购、淘宝等10来个电商平台以及中国石化湖南分公司、老百姓大药房、高端社区门店等线下B端渠道纷纷打通,订单纷至沓来!

    “传统企业如何拥抱互联网+,对此,我们有清醒的认识,也一直在布局和完善,对于我们这些区域性的品牌而言,这是一个必须要学懂的课程,目前来看,我们当时候布局互联网销售渠道还算没有太落后!”一路走来,李雪斌对互联网渠道的构建还是有着清醒的认识。

    经过一年的布局,响莲实业在渠道建设方面线上线下结合的销售模式开始显示出强劲地生命力。据链接,线下渠道主要以0TC渠道及高档社区门店为主,与有益丰大药房、老百姓大药房、一先大药房等医药连锁公司及中石化易捷全国连锁超市达成合作,门店达到2600家,社区门店1000家。除了传统线下渠道的全国布局,响莲实业有赞、淘宝旗舰店等线上渠道也已开通,同时整合了阿里巴巴、淘宝、工行的融e购、建设银行的“善融商务”、邮政分销系统的“邮三湘”天城网、特奢汇、爱尚通程、三亿龙网、湘赢商城、友阿集团农博汇、娄底购、娄底地球村等全国100家知名电商平台,完成市场的全面覆盖,产品终于走向全国。

    请来专业团队做品牌营销,从产品到品牌重新定位寻先机

    对于一个地处地级市的公司,如何走出去,寻找最为广阔的市场,其中所要经历的阵痛是非常大的。“首先,公司就是有钱也请不来企业真正所需要的人才,而优秀的人才基本都涌向了北上广深这些大城市,或者省会城市,这是响莲实验实行走出去面临最大的问题!”响莲实业创始人陈响莲对记者坦言。好在从省城银行工作、又有大型房地产集团高层管理经验的儿子李雪斌接班以后开始实行广泛的“外脑政策”,解决了企业运营需要大量专家人才的难题。

    从产品研发上,响莲实业与包括湖南农业大学葛营养食品研究所等很多科研院所深度合作,解决产品研发的技术问题;从北京请来专业的品牌营销实操专家、北京源石传媒的创始人吴晓智先生对响莲实业的总个公司从产品升级到品牌重新定位梳理,解决公司品牌营销等两大核心问题,在源石传媒吴晓智的真心帮助下,响莲实业用最快的速度用不到一年的时间终于从一个县级市的小品牌,走到了省城,并先后获得湖南乃至全国著名商标的称号。经过三年的不断求索,响莲实业隐隐透露出崛起为全国性品牌的势头。

    对于2010年刚接手响莲的“创二代”李雪斌而言,其实,每走一步,都很艰辛!“就拿品牌的重新定位而言,我们就差点倒回去走老路!”产品重新设计和品牌梳理后,响莲实业的葛根面价格比以前高了很多,新推出的产品基本近两个月没有销量。直到公司在《科技日报》、《中国消费者报》、人民网等20多家权威媒体的广泛传播,同时配合市场活动——每周轮番在高端小区、高端电影院等场所频繁进行试吃等促销活动,销量才逐渐开始走起来。

    “只要能让大家吃到我们的面,我就有信心消费者会认可我们,成为我们的忠实顾客!”李雪斌对产品的判断无疑是准确的!

    随着媒体的广泛报道,以及一系列试吃和促销活动的纷纷展开;以及响莲实业的在互联网渠道的销售布局也开始小有成绩——中国邮政银行网上商城、中国工商银行融e购、淘宝等10来个电商平台以及中国石化湖南分公司、老百姓大药房、高端社区门店等线下B端渠道纷纷打通,销路一路看涨!

    品牌持续升级 从“葛营养食品专家”到“葛营养食品保健专家”

    随着市场的扩大,响莲实业持续在提高产品的科技含量和生产水平上下功夫,先后与北京市鑫农盛科技开发有限公司、湖南农业大学、湖南微量元素研究所及重庆瑞通食品研究所进行通力合作,不断加深对葛等根茎类作物活性因子及活用技术、淀粉纳米微粒结构特性等研究,持续产品研发和改善。

    研发过程中发现,科研人员发现,葛根对人体肝脏保护、身体排毒有良好的效果,而慢性疾病人群因长期服药、都市人群因工作长期喝酒等造成化学性肝损伤现象普遍,市场上养肝护肝产品需求量巨大,但缺乏真正天然有效地食字号保健产品,响莲实业将目光转向这群人身上。

    经过长期地研究和反复实验,响莲实业推出“辅助保护化学性肝损伤茶”(简称护肝茶):采用仿野生栽培灵芝、葛根、姜黄、蒲公英、茶叶等中草药提取物为主要原料,制成的纯天然茶饮保健食品。护肝养肝产品中,起关键作用的是黄酮,而响莲护肝茶黄酮含量高达350mg/100g,与市场上普通护肝产品相比,真正做到安全高效护肝养肝。

    在前期市场和口碑累积的基础上,护肝茶一经推出,便受到市场的热捧。长期熬夜、应酬喝酒,还有经常服药的都市人群,成为成功撬动市场的基础。甚至有些上班族,在了解到产品的口碑后,不断重复购买,作为茶饮品长期饮用。

    从葛根粉、葛根面等葛食品到护肝茶等保健品,响莲实业从用户需求出发,不断进行产品升级和改善,完成从“葛营养食品专家”到“葛营养食品保健专家”的转型,将好的产品带给更多的人,正是这样的产品理念,助力响莲实业逐步走向全国。

    创始人“响妈妈”致力慈善,想把好产品带给更多人

    响莲实业创始人陈响莲,一生致力于慈善,曾被评为“建国六十周年感动中国十大新闻人物”、“全国劳动模范”、“全国十佳爱心大使”、“娄底市十大爱心慈善家”。

    陈响莲16岁开始承担家里生活重担,当过煤窑的充电工,给村上开过拖拉机,捡过煤矸石,后来靠开煤矿挖到第一桶金。体验过生活的艰苦,她一直不忘感恩和回馈社会。到目前为止,她累计用于扶贫帮困各项公益事业的捐款高达2000余万元,并先后资助了200多名失学儿童,其中有多名失学儿童已经进入国内高等学府圆了大学梦。对她来说,慈善已经成为了一种生活方式。

    以她为原形拍摄的公益电影《仲春》感动了很多人。仲春是陈响莲资助的孩子中的一个。他4岁的时候父亲瘫痪在床,家里非常贫困,陈响莲从2001年开始资助他上学,从来没有间断。有段时间,响莲实业的现金出现了问题,她为了给李仲春缴学费,尽然把自己快到期的保险给退了。“那份保险只要再等几个月就能拿到十几万元的利息,别人都说我疯了。但在我看来,没有什么比孩子上学更重要的了。”她多年来爱心助人,被大家亲切地称为“响妈妈”,过年过节,她家里总是响起一声声“响妈妈”的呼唤声,因为,这个时候很多她资助的孩子们回来看她了!

    响妈妈同样也带着慈善的心做企业。葛根全身是宝,在我国有悠久的应用历史,经历代医药家不断总结和试验,得出葛根具有:性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。深知葛根对人体的益处,响妈妈想把好的葛产品带给更多人,帮助更多人,尤其是有需求的人。现在,她做到了。她为市场带来好产品的同时,也凭借好产品赢得了市场的信赖和尊重。

编辑:闫志阳
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