520不仅是众所周知的“情人日”，也是“中国学生营养日”。在这个特殊的日子里，除了“谈情说爱”，有些人也把目光聚集到一群特殊的孩子身上。
据资料显示，由于营养的失衡和缺乏，我国贫困地区儿童生长发育不良乃至罹患疾病等现象普遍存在。为改善该状况，2012年汤臣倍健及品牌公益大使姚明携手中国营养学会、全球儿童营养基金会联合发起“中国贫困地区学龄儿童营养改善项目”。
5月20日，“中国贫困地区学龄儿童营养改善项目”结果报告正式发布。“中国贫困地区学龄儿童营养改善项目”通过3年时间对不同贫困地区小学生分期分批开展的长达十个月的营养宣教与食用汤臣倍健“营养包”的双重营养干预下，参与项目的学生营养健康状况改善明显，尤其是在缺铁性贫血率、生长迟缓率、身高增长方面的改善效果显著。
营养缺乏：美丽憧憬下的残酷现实
在云南澜沧一所希望小学，一名五年级的学生因为严重缺钙导致佝偻病，骨骼严重变形。他的梦想是将来可以上大学，但是年纪尚幼的他并不知道，他的一生都将伴随着佝偻的阴影，随之而来的生活、工作问题将成为他不得不用一生去面对的残酷现实。而孩子的家长甚至不知道孩子为什么会患上这“病”，更不用说知道通过补钙就能改善这种症状。
这令人心酸的一幕并非个例，它只是众多农村儿童目前营养状况的真实投影。看似简单的营养缺乏，却可能给孩子的一生，甚至给整个家庭带来巨大的影响。根据《中国儿童少年营养与健康报告2013》显示，我国农村7～15岁学生中，约1200万人贫血，1800万人低体重和营养不良。
然而，拥有如此庞大人口的儿童营养问题似乎一直被大家所忽视。
据第四次中国居民营养与健康状况调查，农村儿童低体重和生长迟缓率是城市儿童的三倍以上，农村6—12岁儿童的贫血和维生素A缺乏率分别为13.8%和10.4%。可见，虽然国民膳食结构、营养状况和生活方式都在整体改善，但贫困地区儿童营养发展依旧滞后。
中国营养学会常务副理事长翟凤英前往项目目标学校进行中期考察。
多维度的营养改善探索
事实上，针对贫困地区儿童营养改善问题，近年来，国家和社会各界发起了一系列营养公益项目，这些项目在一定程度上缓解了贫困地区儿童营养问题，也引发了更多媒体和社会力量的关注。
中国营养学会常务副理事长翟凤英认为，食物供应的方式简单直接，在一定程度上解决了贫困儿童的主要营养需求，但影响贫困地区儿童生长发育的关键营养因素除蛋白质外，还有微量营养素的缺乏。因此，针对贫困地区儿童营养不良状况，开展有针对性的营养素改善非常重要。
在这方面的探索中，“中国贫困地区学龄儿童营养改善项目”是一个典型且效果显著的项目代表。该项目由中国营养学会、全球儿童营养基金会、汤臣倍健和其品牌公益大使姚明于2012年联合发起，立足于探索解决贫困地区学龄儿童所面临的实际营养问题，研究并生产出科学方便且适合日常食物添加的汤臣倍健“营养包”。
该项目历时三年，在广东、湖北和河北三省中随机抽取6个贫困县选择18所小学作为目标学校，对其中6500名6-12岁学生进行长达十个月的汤臣倍健“营养包”干预，并配合相应的营养知识教育，帮助他们改善营养失衡状况，促进健康发展。结果显示参与项目的学生营养健康状况得到了明显改善。
其中，广东区域进行营养干预的学校学生贫血率由超过7成下降到不足3成，为三省中贫血状况改善最明显的省份，湖北区域下降率也达到了73%；河北进行营养干预的学校学生维生素A缺乏率由干预前37%下降到8.9%；此外，对于生长迟缓率及消瘦率，进行了营养干预的学校学生该指标明显下降，其中广东地区生长迟缓率的下降率达40%，河北地区消瘦率的下降率达33%；而学生患病率广东地区改善显著，广东地区下降率达48%。
全球儿童营养基金会主席Gene White在项目目标学校考察学生营养改善情况
