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烩面水席大鲤鱼……豫菜要申遗了请自觉转发 给我们河南一个机会

2016-05-20 07:22:05来源:中原网微信
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  炒凉粉

  炒凉粉有绿豆芡和红薯芡的,先是要制成粉坨,然后切成长方块在平底锅内煎炒。开封炒凉粉在炒制时要求形整不碎,并用当地西瓜豆瓣酱调味,故有独特的鲜美。

编辑:赵宁
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