东华大学松江校区的草莓炒芹菜
“奇菜”现象
各高校频频推出“水果入菜” 有同学表示“不会吃第二次”
近期东华大学后勤集团松江校区第一食堂出现了一位“新成员”——芹菜草莓。“芹菜咸鲜翠绿，新鲜的草莓经过加工，色泽越发艳丽，甜度如加了蜜。”尝过菜的大三李同学如是描述道。
“第一天做了35份左右，不到半小时就抢光了。”上周一推出以来，每日午餐时段，该菜都在11点半前售罄。东华大学一食堂的厨师长观察到：“中午没课的学生提前到食堂来买芹菜草莓。”
华东师大的闵行河东食堂，继玉米炒葡萄之后，上周推出两道水果新菜：橙子炒鸡片以及茄汁苹果鸡片。4元一份，每天可供300份。有同学在网上分享吃后感：“橙子炒鸡片并没有想象中奇怪的味道，反而两种食材的味道都有变得更清新;茄汁苹果是很经典的味道，苹果的甜和脆有加分，甜蜜度max!”
编辑：王静喆
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