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网红猪售价近万元 厨师说吃起来会很香!二师兄这杂整

2016-02-23 15:42:33来源:新华网
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  目前大理市场上活猪售卖价格为每公斤15元至17元,如果按照每公斤15元的价格,这头约600公斤重的猪,售价近万元。

  昆明某大型养猪场一名杨姓的工作人员介绍,一般的成年猪体重在100公斤至150公斤,大部分成年猪的体重达到100公斤以上,便会被售卖或者宰杀。该工作人员介绍,因为随着成年猪的体重越来越大,便会出现吃得多长肉少的现象,而这头成年猪有600公斤重,确实很少见。

  厨师谭先生则说:“喂养了5年,猪肉吃起来会很香,但也有一个很大的问题,猪肉和猪皮可能会很硬,尤其猪皮会不易嚼碎。”

  聊聊“网红猪”

  体形:身长2.2米、高1.3米

  喂食:养了5年,从不挑食

  猪肉:厨师说吃起来会很香

编辑:徐珂
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