中原网讯 2月2日上午，管城回族区副区长苏莹玺带领区食药局局长苏保军及相关部门负责同志，对管城回族区节日市场食品安全工作情况进行了实地督导。
苏莹玺副区长一行先后深入到卜蜂莲花超市、香臣海捞火锅店、联华商贸市场等地，实地查看了春节期间食品供应和食品安全保障工作。在卜蜂莲花超市，苏莹玺认真询问了临保食品处置和食品安全管理制度建立、执行情况，详细了解节日市场供应和安全生产情况；在香臣海捞火锅店，针对饭店“年夜饭”供应，要求商家做好“年夜饭”食品留样工作，确保节日期间不发生食品安全事件；在联华商贸市场检查时，苏莹玺仔细了解了农产品检测室运行情况，询问了农残超标蔬菜超标原因，要求农业部门加强源头治理，把好市场准入关。
苏莹玺督导后指出，食品安全无小事，春节期间人员密集，食品安全时刻不能放松，各部门要进一步加大监管力度，加强技术手段运用，及时发现和消除存在的食品安全隐患问题；各大市场开办方要进一步落实主体责任，严把食品安全质量关的同时更要加强安全隐患排查，把食品安全制度执行作为切入点，确保节日期间商品供应稳定和食品安全，确保全区人民度过一个欢乐祥和、平安幸福的新春佳节。
编辑：闫志阳
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