不靠资本烧钱也能业绩倍增
双十一结束了，天猫912亿完美收官。跟天猫一样业绩爆表的商家不在少数。但有一家却让人深思。这就是良品铺子。在天猫双十一平台上，良品铺子一天的销量突破一个亿，实现倍速增长，在零食品类中持续领先。让人深思的却不是业绩，而是这家企业可怕的是，他不是和其他电商一样，业绩是靠烧钱，靠资本砸出来了。除了2011年有少量融资之外，良品铺子近几年没有接受任何投资，2014年销售额达到25亿，2015年预期是46亿，又是接近倍速增长。
在很多人看来，良品铺子是一家传统企业，他何以不靠资本驱动，在电商上，在传统门店及整体业绩上实现倍速增长，天猫零食类目小二方虹也承认，这的确是一个谜。
谜底是什么?让我们深入良品铺子。
神奇的“委托经营”
数据显示，截止2015年10月31日，良品铺子的线下门店实现了1700家，平均日订单20万。对线上电商的流量贡献也是十分可观。而良品铺子是如何实现线下店铺的扩张?不找风险投资，这些海量的钱从哪里来?答案用互联网的话说，是资金众筹。
良品铺子采取的是连锁经营模式，但不要以为这是传统的直营连锁，或者加盟连锁。准确的说，是托管经营模式的加盟连锁。具体而言，就是加盟者主要扮演投资人的角色，出资本和协助租场地，然后其他的都交给良品铺子，由良品铺子来统一经营和管理，从而确保了产品和服务标准。这种模式，可以直接复制良品铺子在连锁经营方面积累近10年的经验，确保连锁店第一时间收回成本(目前平均投资收回是18个月)，店主当甩手掌柜，只管分红就好。这一模式激发着很多的良品铺子员工加入到开店合伙人大军当中，从而让其员工在一种创业的激情中，把服务做到极致。
这种模式，让良品铺子不会缺少资金，能持续地盈利，并保持高速的增长，这是一种良性的增长。而不是和电商和互联网行业常见的那样，融资，再融资，烧钱再烧钱，在获得高速增长的同时，可能亏损的更多，虽然美其名曰是战略性亏损。
良品铺子出色的表现，引来众多知名风投的青睐和追捧。但良品铺子目前似乎对这种锦上添花的事情没有刚需。在目前资本寒流之下，堪称一个另类案例。
创新的O2O模式
良品铺子最初是做传统线下业务，在电商大潮之下，2012年开始进入电商，起步时间并不早。但通过线上和线下资源的整合，发挥O2O优势整合效应，良品铺子的电商业务后发先至。
良品铺子2014年“双11”中实现品类业绩排名第三。而今年其预期销售额10亿，到2016年，电商渠道销售额预达20亿，并实现盈利。
据了解，良品铺子的线上销售网络主要由一系列电商平台组成，包括天猫旗舰店、天猫专营店、淘宝C店、京东、当当、拍拍、1号店、苏宁等多个第三方线上平台、自有的B2C网站(www.lppz.com)以及自有的微信商城。
线下门店用户向线上线下共享，把用户全部打通，良品铺子的流量和用户策略，在携手IBM和华为信息系统下，得以完美进行，O2O优势凸显，获得用户和商家的双赢。
而全渠道商业模式，则进一步彰显其O2O优势——由门店、本地生活、社交电商、第三方电商平台、APP(筹备中)5个渠道组成，线上线下高度融合，每一个渠道，都是良品铺子与消费者连通的触点，让找到满足消费者需求的同时，客户也可随时、随地、随意的享受良品铺子的产品和服务。
比如，本地生活频道方面，良品铺子现在已经与京东、饿了么等众多外卖平台开展合作，利用门店服务能力、社交电商粉丝、APP粉丝、垂直第三方客户数据，做好门店之间的营销。
社交电商方面，良品铺子是拥有“双百万”粉丝的大V。截至2015年10月31日，良品铺子微信粉丝有270万人，微博粉丝177万人，实现了精准营销。
在O2O普遍烧钱，很多企业纷纷倒下，找不到去路之际，良品铺子成功的O2O模式，无疑带给我们很多启发意义。
极致的客户体验
正如雷军所说，不管互联网企业，还是传统企业，客户体验，服务、产品都是根本。而良品铺子正是凭借过硬的产品和服务，获得了越来越多用户的青睐。
在产品研发和创新上，良品铺子在行业屈指可数，是在产品开发和创新上花费巨大投资的公司，获得用户认可和推崇。比如，一个冬枣的故事，为了让冬枣打破时令限制，保持口感和营养，良品铺子投入很多人力和物力技术研发。良品铺子别具效率的产品开发系统及管理流程，使其可于27日内迅速地推出最新开发的产品，以供客户选购。这不仅能满足用户喜新厌旧的胃，也能引领行业潮流。
而严格的食品安全审查流程，让瑕疵、甚至成色不足的食品直接出局。这些流程控制和研发创新，让良品铺子的产品力十分强悍。而拥有创业精神的员工提供的服务，那种发自内心的力量，感染着一批又一批的用户。良品铺子的口碑就这样自发流传。
当然，随着电商时代的到来，客户体验也面临新的挑战，比如，物流配送，良品铺子不仅就近配送，而且还携手京东到家，饿了么等，全面提升物流服务。而在信息系统支撑上，良品铺子携手IBM、华为，让电商及门店的信息流流畅、稳健，而且实现了会员打通和大数据挖掘。未来可以针对用户的喜好，来改进优化产品，实现精准营销。比如，不同的线下店备不同的产品，进行不同新品的研发等等。
在O2O普遍烧钱，很多企业纷纷倒下，找不到去路之际，良品铺子成功的O2O模式，无疑带给我们很多启发意义。而在资本寒冬之下，良品铺子不靠资本不靠烧钱，也能实现业绩持续倍增，其带来的借鉴意义同样深远。
