中原网讯 用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系,是习总书记在5月29日中共中央政治局第二十三次集体学习会上的重要指示。强化社会治理,保障民生必须深入学习落实总书记指示精神,务实笃行、一以贯之、矢志有成。航空港实验区为贯彻修订后《中华人民共和国食品安全法》顺利实施,推进我区食品安全工作上台阶。加强我区食品安全员(师)队伍能力建设,提高食品安全员(师)的业务素质、能力,区食安办、食品药品监督管理局于2015年11月5日至6日邀请省食品安全管理工作的专家到我区给食品生产、经营、餐饮企业的300余名食品安全员(师)进行培训授课。
区食安办主任、食品药品监管局局长贺一峰在培训班开班仪式上讲到,食品安全工作是关系人民群众健康的重大民生民心工程,当前食品安全形式不容乐观。我区各种建设刚刚起步,抓好食品安全工作,难度很大,食品安全员(师)是治理食品安全的第一道防线,对保障食品安全工作意义重大,责任重于泰山。授课的食品安全专家们详细解释了新修订的食品安全法的严肃性和处罚的相关标准,又从加强企业自律传授了管理的经验,讲解了企业食品安全员(师)日常管理的重点和注意事项以及食品安全员应具备的食品安全常识和法律知识。
通过两天的学习,同志们感觉意义重大收获颇丰,企业安全员(师)明确了食品安全管理工作的重点、难点,清楚了自身肩负的责任和工作的严肃性,了解了《中华人民共和国食品安全法》修订后出台的意义和自己的工作职责。本次培训是机构改革和职能划转后我区组织的最大规模的一次食品安全员培训工作,为下一步做好我区食品安全工作,推进企业是食品安全第一责任人意识加强企业自律和诚信经营,推进食品全工作上台阶奠定了良好基础。