民俗专家担忧国家文化安全面临挑战
对于万圣节黑暗料理在年轻人当中较为流行的现象，河南大学黄河文明与可持续发展研究中心民俗文化研究所所长、民俗学博士彭恒礼表示，万圣节是西方传统节日，大约形成于欧洲中世纪，其文化根源是在西方社会占统治地位的基督教文化，在中国较为流行是进入21世纪后，在互联网加速文化全球化进程背景下，一些经常接触西方文化的学生和知识分子开始成为粉丝。
彭恒礼认为，万圣节“黑暗料理”中骷髅、鬼等文化元素在中国传统文化中是令人畏惧、恶心、恐惧的元素，让人唯恐避之不及。现在有些商家借万圣节推出“黑暗料理”，说明有一定的市场，有些人已经不把这些东西当做恐怖、恶心的文化元素，而是当成好玩、刺激的文化元素来消费，说明有一些年轻人开始对西方的节日文化产生了好感和猎奇心理。
对于这其中的原因，彭恒礼分析认为，目前，我国热衷于过洋节的人群主要是90后和00后，即年轻一代。这部分人之所以对西方节日及节日文化元素感兴趣是深受成长环境影响使然。他们从小看西方动漫、影视，能熟练掌握和使用互联网，很多人还有出国留学经历，因此这一群体对西方文化的认同感最强。像感恩节、母亲节等西方节日也最容易引起他们的共鸣，过西方节日成为时髦生活的一种表征。
同时，彭恒礼也表达了对年轻人热衷黑暗料理这类西方文化元素的隐忧，认为节日文化变迁也可以折射出一些问题，或使国家文化安全形势面临挑战。他称自己曾在中国中部地区的某县城做过调查，2014年的中国元宵节恰逢西方情人节，当时在县城的大街上看不到举着灯笼的孩童，满大街都是卖玫瑰花的摊贩，说明西方文化的认同感与亲近感正在新一代中国人心中滋长，而90后和00后是中国最年轻的群体，很多人正处于高等教育阶段，是未来中国的建设者。(中新网生活频道)
每年的10月31日是万圣节前夜，也叫万圣夜，类似于圣诞夜被称为“Christmas Eve”，主要流行于英语地区。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。
