明星开店不能任性服务品质要跟上
此外，一个餐厅的服务品质，很大程度上决定了顾客是否会再度光顾。因为明星老板偶尔才来餐厅看一趟，来的时候多半也是吃顿饭就离开，服务员的素质无人培训与管理，即使客人投诉也到达不了明星老板的层面，最终就是客人吃了饭，也受了一肚子的气。
所以说，食客们还是非常理智的，“星店”和任何普通店铺一样，诚意要比名气更重要！
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