空腹吃柿子 差点吃出胃出血!
一天早上起床后,刘女士的妈妈空腹连吃了3个柿子,吃完就觉得不舒服,开始还以为只是消化不好,过了两天,疼痛越来越严重,家人赶紧送她到医院。医生检查后表示,老人的胃里有小块的黑色结石,而且由于胃石摩擦胃部粘膜,粘膜上已经有了出血的迹象。结石是吃柿子太多造成的,如果再不来医院,可能会出现胃出血甚至胃穿孔。
这些禁忌,你一定要知道!
1、不要空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,容易滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,就会造成消化道梗阻,出现腹部剧痛、呕吐、甚至胃穿孔、胃出血等症状。
2、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、这些东西别跟柿子一起吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,不宜同食,还容易过敏。
从现代医学的角度来看,含高蛋白的牛奶、豆浆、鱼、虾等在鞣酸的作用下,很易凝固成块,生成结石。
另外,在喝酒之后,最好不要吃柿子,尤其是喝白酒之后再吃柿子,会严重影响消化功能,给肠胃带来巨大负担。
4、因人而宜
柿子中因含10.8%的糖,且大多是双糖和单糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,不宜多吃。
此外,体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜多食。老人与小孩也要少吃。
5、适可而止
一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子或柿饼不超过2个为宜。