“家家泉水,户户垂杨”,“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”——这里是泉城济南。济南美景属于众多泉水,秀丽风景;济南特产属于泉城二怪,油旋儿等传统老济南小吃;济南文化属于朴素热情的济南人民。时临夏季,暑假到来,父母带着孩子一同到泉城济南旅游,饱览美景,品味特产,感悟文化,也算是完美的“消夏计划”。
对于一家人而言,最重要的就是享受家人一起相处的时光,无论是看风景,还是品特产,与家人一同分享才是旅游最吸引人的真谛所在。
来到济南,泉是必须要先去看的,在以趵突泉命名的“趵突泉公园”内,实则有七十二名泉,当然,最著名的就是被乾隆皇帝御笔提过“天下第一泉”的趵突泉,一览泉水的同时穿越李清照纪念堂、万竹园、李苦禅纪念馆等人文景观,恍如穿越千年的时光,无论是父亲感受到它们的气势恢宏,母亲感受到它们的古典雅致,还是孩子眼中的“好玩儿的”,都是趵突泉公园的迷人之处。
趵突泉公园南倚千佛山,北靠大明湖,游览趵突泉可以一并将千佛山、大明湖玩儿一遍,多山多佛的千佛山总是让人觉得自身的渺小与宇宙的浩大,《还珠格格》则更多地让人觉得大明湖“杠赛来”(济南话:很有意思),但是夏天的大明湖荷花红绿相接,实在是拍美景或者是一家人合影留念的好地方。
如果可以乘船游览的话,除了可以沿途饱览趵突泉和大明湖的风光,还可以欣赏到黑虎泉,它虽然不似趵突泉那么出名,但是黑虎泉泉水清澈,不少市民都会接黑虎泉水回家烧水熬粥,这也是黑虎泉带给济南人民的特殊体验。
说起这,就不免要提到济南的两大传统小吃:茶汤、甜沫。青蛙不鸣是大明湖的一奇,茶汤和甜沫也是只有在济南才能够品尝得到的济南特产。如果可以取黑虎泉泉水,煮开之后,冲一碗秦老太“泉城二怪”,老济南的风味也是萦绕唇舌之间。茶汤和甜沫都是老济南的传统小吃,夏天的清晨,天早很就亮了起来,在早年间,老济南人一大清早就会出门,找个早点摊子喝上一碗茶汤或者甜沫,喝得酣畅淋漓,似乎一整天的能量都补足了,济南人元气满满的一天也正是这样从一碗茶汤、一碗甜沫开始。
外地的游客们,一定会对茶汤和甜沫有着不同的偏好,虽然同样是以小米做基底冲熟的美食,但是茶汤是甜的,甜沫却是咸的。如果是身为一家之主的父亲,会喜欢甜沫多一些,口味香辣,配料众多,看起来朴素却内涵丰富,一口气喝下去的体验必然酣畅淋漓,这和父亲在家庭里的的地位有着异曲同工的妙处,豁达、大气,又能够包容一切。而女主人和孩子则可能会更喜欢茶汤,茶汤细腻柔和,口感香甜,难怪会和女性“同性相吸”,孩子就更不用说了,他们总是像喜欢糖果一样喜欢着所有香甜的食物。
有时候想想,古人的智慧真是无穷的,几句简单的文字就可以表达深刻的内涵,两种简单的食物却似乎可以让一个人明白家庭中每一个人的位置和意义,甚至不仅局限于一个家庭,还可以以小见大,让人想得更多。
旅游,不单是旅行加上游玩的简单组合,一座城市有一座城市的美丽,每一种食物后面都藏有不同的味道,不同的人会有着不同的感触,一家人来到济南,消夏的同时,看看济南泉水,尝尝济南特产的同时,可千万别忘了把这座城市的美丽藏在照片里分享给亲朋好友,让济南特产泉城二怪把老济南的传统味道一并传递给他们。