为进一步规范和加强新郑市的生猪屠宰监督监管,确保市民吃上放心肉,近日,新郑市动物卫生监督所组织10名执法人员对新郑市3个生猪屠宰场及售卖生鲜肉商户进行了突击检查。
一是加大宣传力度。向新郑市生猪屠宰商户宣传规范生猪定点屠宰的相关规定,同时将国家免征小微型动物屠宰检疫费的政策,告知给每一个商户使其明白应享的权利和应尽的义务。
二是加大监管力度。对辖区内的生猪定点屠宰场的制度、证、章、台账等进行专项检查。督促企业诚信经商、守法经营。同时,依据《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等规定,规范生猪屠宰检疫行为。
三是加大执法力度。依据有关文件精神,严厉打击收售病死畜禽、私屠滥宰行为。目前共检查屠宰场3家、生鲜肉经营商户56家。有效保障了新郑市人民群众的食肉安全。