炸朱古力曲奇:用来制作朱古力曲奇的面团其实还有这样一种变形的方式,搓圆之后裹上一层由面粉、发酵粉、盐、糖、牛奶和植物油混合而成的面糊,然后拿去油炸即可制作成外皮香脆,内里软糯而且还留着朱古力酱的圆球状点心。