企业代表三全食品股份有限公司负责人发言
河南永和铂爵国际酒店有限公司负责人致辞
在当天的签约仪式上，郑州市政府食安办主任、市食品药品监督管理局书记、局长周铭表示，举办大宗食品安全项目“食安郑州”签约仪式暨新闻发布会，目的就是以大宗食品抽检工作为切入点，依托中原网平台，通过与媒体和网友的互动，让网友和市民参与到大宗食品抽检工作中来，提高大宗食品抽检及食品安全监管工作的针对性，更大限度地发挥大宗食品抽检工作效能。
周铭说，“食安郑州”签约后，郑州市食安办和郑州市药监局将与郑州报业集团紧密合作，成立“大宗食品抽检宣传项目”，通过在线设置专栏、在线市民投票，让市民百姓在积极关注活动同时，能够有效参与和沟通，为郑州食品安全建设群策群力。“食安郑州”项目在“互联网+”时代背景下应运而生，郑州市食安办和郑州市食药监局将利用互联网新媒体的平台，创新工作机制，突破原有线下单线工作模式，形成线上线下双线工作新格局，使食品安全监管工作迈上新台阶。
据介绍，“食安郑州”的重心是“大宗食品抽检宣传项目”，主要分为两大板块：一是“大宗食品抽查”网络专栏，涉及“你点我检”、“质量安全报告”、“红黑榜发布”、“食品安全新闻”、“食品安全常识”等专题内容。市民可在PC端或者移动端随时进入“你点我检”页面，对13大项食品进行抽检投票，同时为广大市民和消费者提供热点新闻及实用食品安全常识更新；二是“大宗食品抽检” 新媒体平台，包括“中原名企”官方微信订阅号、“中原网”官方微博，适应于新媒体发展，市民和消费者通过手机可以获取即时信息推送，同时，能够查阅食品安全抽检相关动态信息和食品安全知识、新闻等内容。
目前，“大宗食品抽检”网络PC端和新媒体集群产品均已上线运行。市民可登录中原网首页点击“大宗食品抽检”标栏，进入“大宗食品抽检”专栏找到相应活动专区。今后“大宗食品抽检项目”专栏也会不断完善，努力为消费者提供“食之无忧”的食品安全环境。
郑州市政府食安办副主任、食品药品监督管理局副局长韩黎民、张萍、刘涪江、闫荣魁，郑州报业集团党委委员、郑州晚报社总编辑程玉峰，郑州报业集团党委委员、中原网总编辑张新彬，三全食品股份有限公司和河南永和铂爵国际酒店有限公司等企业家代表和网友代表上百人参加了签约仪式。
