为进一步加强全市清真食品的监督管理，自3月15日起，登封市食品药品监管局开展为期一个月的餐饮服务环节清真食品专项整治活动。一是精心安排部署，强化责任落实。召开了专题会议进行安排部署，制定了详实可行的专项整治工作方案，严格落实区域监管责任制，细化分解工作任务，责任落实到人，确保整治工作取得实效。二是突出检查重点，严格执法检查。以是否持有有效许可资质，从业人员是否持有健康证，餐饮具清洗消毒是否到位、“三防”设施是否符合规定等为检查重点，对全市清真餐饮单位进行了拉网式检查。截止目前，共出动检查人员60人次，检查清真餐饮单位30户，下发责令整改通知书6份。三是加强宣传教育，营造良好氛围。通过发放明白纸、上门讲解等多种方式，大力宣传《食品安全法》等法律法规以及清真食品基本知识，营造了依法经营、规范经营的良好氛围。
编辑：闫志阳
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