随后，在看过记者提供的“汗血”苹果照片后，温州市农科院果树研究所负责人说，根据表皮外观可以基本确认这些苹果没有打过蜡，“流血”情况也和染色无关，并建议说，买苹果尽量选择长得丑的，削皮吃更健康。
买苹果选丑的，吃苹果先削皮
担心苹果被涂上工业蜡，吴女士采取用热水清洗的办法。对此，吴振旺表示效果不大好，“最好的办法是削皮吃。”
在苹果、橙子等水果表皮上打蜡，在国内外都是保持水果新鲜、外观美观的常规做法。“苹果果皮上的蜡主要可以分3种，首先是苹果自带的果蜡，其次是人工的食用蜡，此外是一些不法商贩使用的工业蜡。除了工业蜡外，其他都是可以食用的。”吴振旺说，工业蜡成本低，含有重金属，在人体内累积后危害很大。
编辑：王静喆
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