消费日报网河南频道讯 近日，郑州市民李女士向消费日报网投诉，她在郑州市金水路上的金桥宾馆购买了几盒月饼，回家后发现月饼的外包装上竟然没有QS标志，担心这种月饼的质量没有保证。
QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写，《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》明文规定，实施食品质量安全市场准入制度管理的食品。首先，必须按规定程序获取《食品生产许可证》;其次，产品出厂必须经检验合格并加印食品市场准入QS标志。没有食品市场准入标志的，不得出厂销售。
消费日报网来到位于郑州市金水路43号的金桥宾馆，发现这里销售的月饼品种很多，全部为礼品盒，非常精美，价格从78元到378元不等。金桥宾馆的王领班告知消费日报网说，金桥宾馆先做一批月饼当样品，然后再根据消费者的订单，大批量生产。
金桥宾馆全称为中国石化集团中原石油勘探局河南金桥宾馆，1989年开业，四星级宾馆，经营范围为住宿、餐饮;星级酒店配套服务。
本网注意到，金桥宾馆生产的所有月饼上都标注有卫生许可证号——豫餐证号201141010500169 ，但没有标注QS。询问金桥宾馆生产月饼为什么没有标注生产许可证时，负责生产月饼宾馆餐饮部的一沈姓工作人员称，金桥宾馆生产的月饼都有生产许可证，没证不可能生产。
据了解，2009年6月1日《食品安全法》实施后，卫生行政部门停止发放食品卫生许可证，被“餐饮服务许可证”“食品流通许可证”“食品生产许可证”所取代。
金桥宾馆生产的无证月饼
金桥宾馆用来包装月饼的礼品盒
知情人透露，2012年之前金桥宾馆生产月饼办理有生产许可证，近几年国家对月饼的监管越来越严格，多次针对月饼专项检查，不定期进行风险监测和监督抽查，但是国家规定监督抽查和风险监测只针对有食品生产许可证企业，无证企业并不在监管范围之内，金桥宾馆的食品生产许可证到期后就没有再办理。
有业内人士指出，无证生产食品，逃避国家监管，生产场所的生产设备，食品质量及卫生条件都难以达到国家标准规定的要求，很多无证企业，都没有自检化验设备，生产出来的产品根本无法检验，如何保证食品安全?
郑州市质量技术监督局食品处有关人士表示，金桥宾馆生产的月饼如果用礼品盒包装并用于外卖，需要办理食品生产许可证，如事实清楚，稽查部门可以查处。
随后，本网将此事反映到12365郑州市质量技术监督局举报电话，郑州市质量技术监督局食品科说此事转交金水区质监局质量科处理。金水区质监局质量科黄科长称，她们正在调查，随后再回复调查结果。
