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端午情怀——老郑州人的粽子

2014-05-28 20:14:31 来源: 中原网

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【粽叶】

包粽子要选新鲜的芦苇叶或竹叶，外观翠绿，煮起来有股清香。粽叶要泡在水里，防止干裂。付阿姨说，70年代，一把粽叶只要7分钱，现在一斤要8块钱。

[作者：于梦溪摄影刘治成编辑：王静喆]

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