老板最后向我们介绍的是压轴大菜，这道菜就是生烤小乳羊，羊肉味甘、性温入脾、胃、肾、心经;滋补脾胃，还可以用来治疗脾胃虚寒所致的反胃、体质瘦弱，这里所有的小羊都是来自大草原，都是刚出生不超过15天的小羔羊，其用料考究，肉质鲜嫩先卤汤熬再用蒸笼蒸大概十五分钟，过油炸，最后配上秘制小料，一盘滋补大气的菜品就诞生了。
编辑：袁连贺
联系记者老板最后向我们介绍的是压轴大菜，这道菜就是生烤小乳羊，羊肉味甘、性温入脾、胃、肾、心经;滋补脾胃，还可以用来治疗脾胃虚寒所致的反胃、体质瘦弱，这里所有的小羊都是来自大草原，都是刚出生不超过15天的小羔羊，其用料考究，肉质鲜嫩先卤汤熬再用蒸笼蒸大概十五分钟，过油炸，最后配上秘制小料，一盘滋补大气的菜品就诞生了。
